Türkiye’nin makarna üretiminde ve ihracatında dünyada ikinci sırada yer almasıyla, yıl sonunda 1,5 milyon ton dış satış hedefleniyor.
Türk makarnası, buğdaydan üretilen ve kalitesiyle öne çıkan bir ürün olarak Avrupa Birliği’nin 20 bin ton kotasına rağmen artan ihracat rakamlarıyla dikkat çekiyor.
Yılın ilk 8 ayında 984 bin tonluk ihracat gerçekleşen Türk makarnası, Güney Amerika, Afrika ve Japonya gibi 166 ülkeye ihraç ediliyor.
Türkiye Makarna Sanayicileri Derneği Başkanı Aykut Göymen, Türk makarnasının dünya genelinde önemli bir konuma sahip olduğunu vurguluyor.
Göymen’e göre, Türkiye hem makarna üretiminde hem de ihracatında ikinci sırada yer alıyor. İhracatın geçen yıl 1 milyon 370 bin ton civarında olduğunu belirtiyor.
Makarna üretiminde ve ihracatında önemli çalışmalar yürütüldüğünü ifade eden Göymen, Türkiye’nin Avrupa Birliği’ne yapılan ihracatı karşılaştırdığında İtalya’dan daha fazla ihracat yaptığını belirtiyor.
Türkiye’nin makarnalık buğday üretiminde şanslı bir konumda olduğunu dile getiren Göymen, Türk makarnasının kalite ve lojistik açıdan önemli bir konumda olduğunu aktarıyor.
Makarna tüketiminde dünya genelinde 8’inci sırada yer alan Türkiye’nin, yıl içinde makarna tüketiminin arttığını ve gelecek yıllarda bu tüketimin daha da artmasını beklediğini belirtiyor.
